Ausbildung Perhotelan –Jerman mengadakan program sekolah sambil kerja di sektor perhotelan dengan jangka waktu 3 tahun yang dinamakan juga dengan Ausbildung perhotelan.

Program ini pastinya sangat cocok bagi Anda yang tertarik pada dunia perhotelan.

Lantas seperti apa program yang dijalankan oleh pemerintahan Jerman ini? Yuk simak ulasannya berikut ini.

Apa Itu Ausbildung Perhotelan ?

Ausbildung Perhotelan adalah salah satu jurusan ausbildung yang terfokus di sektor perhotelan.

Siswa atau peserta yang mengikuti program ini akan diajarkan segala ilmu dan informasi mengenai dunia kerja di Industri perhotelan.

Pada jurusan ini pihak perhotelan dan pemerintah Jerman mengadakan program sekolah sambil kerja dengan jangka waktu selama 3 tahun.

Lantas seperti apa program yang dijalankan oleh pemerintahan Jerman ini?

Siswa atau sering dikenal dengan sebutan azubis ini akan mengikuti program ausbildung perhotelan yang mempelajari mengenai semua jenis pekerjaan yang terdapat di hotel.

Adapun pendidikan yang ditempuhnya meliputi manajemen perhotelan, manajemen restoran dan koki.

Diharapkan ketika siswa mengikuti program yang diadakan oleh pemerintah Jerman ini maka siswa akan mengerti semua pekerjaan yang terkait dengan industri hotel perhotelan.

Adapun yang dipelajari dalam program ausbildung Jerman Perhotelan ini yaitu sebagai berikut :

1.) Küchenarbeiten

Pada materi ini para siswa akan diberikan pengetahuan dan tata cara yang benar mengenai persiapan di dapur.

Yang meliputi urusan bahan makanan yang akan dipakai untuk membuat masakan.

2.) ImBüro

Pada materi ini semua siswa akan mendapatkan pengetahuan mengenai administrasi dan akuntansi yang diberjalan di sebuah hotel.

3.) Rezeption

Pada materi ini para siswa akan mendapatkan pengetahuan tentang cara kerja resepsionis dan apa saja tanggung jawab menjadi seorang resepsionis.

4.) Housekeeping

Pada materi ini siswa akan mendapatkan pengetahuan tentang tata cara make up room.

Dalam dunia perhotelan bermakna membersihkan kamar, menata kamar, dan menyiapkan peralatan di kamar tidur dan kamar mandi.

5.) Restaurant Arbeiten

Pada materi ini para siswa akan mendapatkan pengalaman tentang melayani tamu dalam memesan makanan dan menyajikan makanan dengan benar.

Untuk bisa menyerap materi yang akan diajarkan, pembelajaran akan dilakukan dari materi yang termuda terlebih dahulu.

Sehingga para siswa bisa mengikuti dan mendapatkan pengalaman dari setiap materi dengan cepat dan benar.

Pelajaran dasar tersebut seperti pekerjaan room service, resepsionis, administrasi perhotelan, akuntansi, manajemen serta pekerjaan dapur.

Baru setelah itu para siswa akan diberikan materi yang lebih sulit dari sebelumnya.

Dan akan selalu mengalami peningkatan level hingga akhirnya para siswa menjadi mahir dan menguasai bidang perhotelan.

Untuk jadwal program ausbildung perhotelan ini umumnya 2 hari materi di sekolah dan 3 hari kerja praktik, serta mendapatkan hari libur 2 hari.

Akan tetapi di beberapa tempat ada juga yang mengadakan jadwal materi di sekolah 2 minggu dan praktik kerja 2 minggu.

Itu semua tergantung dari masing-masing pihak manajemen hotel.

Jika anda sudah mengikuti program ini maka akan mendapat gelar ahli perhotelan.

Sehingga pesertanya juga bisa bekerja di hotel, losmen, restoran, kapal pesiar, hingga klinik kesehatan.

Syarat Mendaftar Ausbildung Perhotelan

Pihak penyelenggara ausbildung perhotelan Jerman sendiri tidak mementingkan apa latar belakang pendidikan serta pengalaman dari para peserta.

Semua orang yang memiliki minat bisa mengajukan diri untuk mendaftar program ini.

Oleh karena itu setiap tenaga ahli yang dimiliki oleh Hotel akan dinilai dan memberikan pengaruh terhadap hotel tersebut.

Untuk mengikuti program ini juga tidak ada persyaratan khusus yang dimiliki calon peserta.

Sehingga semua orang memiliki kesempatan yang sama untuk ikut serta di dalam program ini.

Khususnya Anda yang memiliki passion di dunia perhotelan maka bisa mempersiapkan diri untuk ikut serta di dalamnya agar bisa mendapatkan pelatihan dan ilmu yang sangat bermanfaat mengenai dunia perhotelan.

Namun setiap peserta juga wajib memiliki kualifikasi tertentu agar bisa mengikuti program ini.

Adapun kualifikasi yang disarankan saat akan mengikuti program ini antara lain :

  • Mempunyai kemampuan Bahasa Jerman minimal level B1
  • Mempunyai minat tinggi di bidang perhotelan
  • Mempunyai motivasi yang besar dan kuat dalam belajar
  • Peserta minimal berusia 18 tahun
  • Peserta minimal lulusan SMA/SMK
  • Untuk Diploma/sarjana boleh jurusan apapun

Cara Mendaftar Program Ausbildung Perhotelan Jerman

Untuk bisa mendaftarkan diri pada program ini, terdapat beberapa cara dan langkah yang harus Anda lakukan, salah satu diantaranya adalah :

Kursus Bahasa Jerman di Indonesia Sekaligus Melamar dari Indonesia

Saat Anda ingin mendaftar program ini, maka anda juga harus mempunyai kemampuan Bahasa Jerman yang baik, selain itu juga mempunyai sertifikat Bahasa Jerman B1.

Hal ini dikarenakan kita harus bisa mengikuti semua pembelajarannya di kelas dan kerja dengan menggunakan Bahasa Jerman.

Jadi disini Anda harus selalu meningkatkan kualitas Bahasa Jerman agar bisa mendaftar Ausbildung. Dan apabila Anda merasa sudah yakin dan mantap maka baru mendaftar.

Kelebihan:

+ Anda tidak perlu merasa tertekan karena kursus ini dilakukan di Indonesia

+ Biayanya tidak mahal, dan Anda juga bisa memilih kursus bahasa Jerman di UPSTORY.

Di Indonesia juga ada banyak guru Bahasa Jerman, yang dulu mengikuti Ausbildung.

Dan Anda juga bisa menanyakan mengenai cara melamar, juga minta bimbingan membuat surat lamaran, dsb,

+ Dan jika Anda di kemudian hari berubah pikiran dan memutuskan untuk pindah haluan, maka tidak ada banyak kerugian yang ditanggung.

Kekurangan: 

– Kursus akan lama dan susah ketika belajar Bahasa Jerman di sini karena di lingkungan sekitar masih berbahasa lokal.

– Memiliki Informasi terbatas.

Untuk Informasi lebih lanjut mengenai pendaftaran ausbildung perhotelan bisa mengisi form di bawah ini :

Gaji Ausbildung Perhotelan di Jerman

Pastinya salah satu kelebihan yang diberikan pada program ini tidak hanya pengalaman dan ilmu yang akan Anda dapatkan ketika mengikutinya.

Namun ada salah satu hal yang tentunya membuat Anda tertarik untuk ikut serta di dalamnya.

Apalagi jika bukan soal pendapatan atau gaji yang akan diperoleh Anda ketika mengikuti pelatihan ini.

Gaji yang diberikan pun pastinya tidak bisa Anda anggap remeh ya, karena jika dibandingkan dengan pekerjaan yang ada di Indonesia.

Gaji yang disediakan oleh program ini pun cukup menjanjikan karena mengikuti standar pendapatan yang ada di Jerman.

Di sini Anda juga akan mendapatkan gaji bruto €850-1.300 per bulan pada tahun pertama.

Dan besaran gaji yang diberikan tersebut juga akan mengalami kenaikan setiap tahunnya.

Kenaikan gaji tiap tahun disesuaikan dengan peraturan dan ketentuan dari perusahaan tempat anda bekerja.

Kemudian untuk jumlah gaji yang diberikan tersebut selain ditentukan oleh perusahaan juga bergantung pada jurusan, bidang pekerjaan, dan perusahaan tempat bekerja.

Selain gaji, Anda juga akan memperoleh hak cuti 24 hari dalam setahun. Cuti ini akan diberikan setelah Anda bekerja 1 tahun.

Dan cuti tersebut bisa Anda gunakan untuk istirahat atau berlibur keliling Eropa dengan menggunakan Visa Schengen yang Anda miliki. Atau cuti tersebut bisa anda manfaatkan untuk pulang ke Indonesia

Anda juga akan mendapatkan hak libur selama 1-2 hari dalam seminggu. 

Jika melihat kelebihan yang akan Anda dapatkan, mulai dari ilmu, pengalaman, gaji hingga kelebihan lainnya.

Pastinya akan membuat Anda tertarik untuk mengikuti program Ausbildung Perhotelan ini kan. Simak pembahasan Ausbildung secara lengkap untuk memahami secara detail dan jurusan yang tersedia. Atau ingin mencari program kerja di Jerman lainnya yang cocok untuk Anda.